La semaine du goût : un voyage gourmand au cœur de notre région à Notre-Dame de Lourdes !
Du 12 au 16 octobre, les papilles des élèves de l’école Notre-Dame-de-Lourdes ont été mises à contribution à l’occasion de la Semaine du goût !
En lien avec le projet pédagogique de l’année, « Moi et mon environnement », tous les enfants, des plus petits aux plus grands, ont été invités chaque matin à découvrir et à déguster une spécialité culinaire de notre belle région des Hauts-de-France.
Au menu de cette semaine gourmande : des fromages régionaux, des biscuits typiques comme les spéculoos et les gaufrettes, des gaufres à la vergeoise ou à la chicorée, mais aussi des fruits et des jus de fruits locaux. Les enfants ont également pu savourer du fromage blanc accompagné de vergeoise ou de cassonade.
Au-delà du plaisir de la dégustation, cette semaine a été l’occasion de sensibiliser les enfants à leur environnement proche, de valoriser les produits locaux et de développer leur curiosité alimentaire.
Une semaine placée sous le signe de la gourmandise, de la découverte et du partage, qui a ravi les petits comme les grands !
